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东风二中:犒赏“比学”对手 传播饮食文化

时间:2018-03-09 08:44来源:第二中学 作者:刘家明 图:邹玉明 点击:
美食犒赏特别的你
 

    新学期开始,东风二中七(3)班举办了一次以“舌尖上的七3班”为主题的特别班会,教室里摆满各式各样的特色美食,同学们用自备的特色美食犒赏“比学”对手,同时介绍家乡的美食特色。得到犒赏的“比学”优胜者把美食发给全班同学分享。

    班会开始,大家满眼期待。“我的老家在湖北孝感,家乡的特产‘孝感麻糖’历史悠久,全国闻名。相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。春节回家我带来了家乡特产,我真诚地用家乡的特色美食犒赏我的‘比学’对手,并请全班同学分享我的家乡美食。”一个小个子女生抢先上台,赢得了一阵喝彩。

    “我的家乡在十堰市竹溪县,我今天带来了家乡特产——竹溪碗糕。竹溪碗糕是我们老家著名的一种民间特色风味小吃,外观色泽雪白,食用起来口感软糯,味甜而不腻。这次‘比学’竞赛我暂时失利了,我要用家乡的特色美食犒赏我的‘比学’对手,并想拜他为师。”一个高个子男生向“师父”三鞠躬,恭敬地递上竹溪碗糕,引来一阵欢笑。

    一位父母都是北京人的同学说:“我的老家在首都北京,‘北京冰糖葫芦’是家乡特色美食之一。冰糖葫芦的食材主要是山楂、豆沙、白砂糖和芝麻。制作方法:把山楂去核后放入豆沙馅,沾上芝麻,插上牙签,在熬好的糖汁里面转上两圈,美味的冰糖葫芦就制成了。”这番介绍馋得大家口水直流,得到“糖葫芦”犒赏的获胜者满脸得意。

 

馋人的冰糖葫芦
 

    “比学”优胜者也带来了各自家乡的特色美食,一时间特色美食摆满教室。同学们把自带的美食和获得的犒赏与同学们一起分享,一起品尝,大家在味觉盛宴中品味中华传统美食文化,自豪感油然而生。问及这次特色班会的缘由,班长说:“上学期末,班委会倡议大家各自挑选实力相当的同学结成“比学对子”,并约定优胜者将获得比学对手的美食犒赏。‘比学’暂时失利者还得介绍家乡的美食特色。”

    东风二中副校长、七(3)班班主任邹玉明介绍,中华美食文化源远流长。七年级同学的年龄特点是对“吃”具有极大的兴趣,但缺少对传统饮食文化的了解。同学们利用寒假回老家探亲机会,将自己家乡的特产带到班上,和同学们分享,既增加了“比学”竞赛的趣味,又增进了对各地美食文化的了解,一举多得!

 

特色美食共分享

 

 

 

 

(责任编辑:wzq)
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